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Archives du jour : 22 janvier 2018

lentilles

Focus : Les lentilles

Manger sainement - alimentation, Non classéPar Fanny22 janvier 2018Laisser un commentaire

Cultivées depuis l’Antiquité pour leurs graines, les lentilles sont très riches en fibres, en protéines, en manganèse, en sels minéraux (fer, potassium), en vitamines B1 et B6 (excellentes pour la peau, les muscles et le cerveau), en acide folique (essentiel pour les femmes enceintes).   Pour les jardiniers en herbes, sachez que la lentille pousse…

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